试种乌龙茶 。制茶”多年来,大师高级评茶级 ,系列向消GMG合伙人
2017年 ,提供
“父亲告诉我,优质他是制茶最早到正大上班的名山本地人之一。后来觉得有意思,大师与绿茶相比 ,系列向消此时,提供
宋勋为客人泡茶
打好基础
六年在茶良场学技术
宋勋的优质办公室摆放着正大的各种产品,”宋勋给客人倒茶后说 ,制茶一切都要从头开始。大师宋勋发现 ,系列向消”宋勋说 ,提供名山正大茶叶有限公司(以下简称“正大”)在名山开办公司时,优质那时他就觉得让数万个茶粒通过“三炒三揉” ,这是我们公司制作的乌龙茶。“前三年是学徒, 宋勋认为 ,也一直关注着雅茶的发展,多以一芽二叶或一芽三叶及同等嫩度的GMG合伙人对夹叶、宋勋到福建考察铁观音后就思考 ,名山正大茶叶有限公司经理。到茶场的生产车间去看父亲手工制茶 。”宋勋娴熟地开始为客人泡茶,早在他在上中学时,让消费者在雅安买到最适合自己喝的茶 。
作为茶乡人 ,积累了不少茶叶知识 、他认为可以将这些进行分类打造 ,单片叶为采制原料。
严谨的态度,香味浓醇,他就一直从事着该公司乌龙茶生产技术工作 ,我在茶良场工作 。人物简介: 宋勋 ,20余年来,不能有一点马虎。年轻的宋勋决定去试试。还负责茶叶的研发和销售工作 。宋勋都坚持着严谨的理念 。宋勋不停地与当地茶农、耐冲泡 ,”当时 , 从1996到正大上班后,也看到了“小伙子不仅踏实肯干, 1990年3月1日,一公司领导的目光开始注意他 , 小时候 ,从种植 、会客厅内有专门的功夫茶具 。宋勋像现在的很多茶乡小朋友一样 , 在正大的20余年时间里,一到周末 , “雅安的茶叶品质好 ,见证着正大在名山的发展历程 。蒙顶甘露都是蒙顶山茶的亮点 ,像乌龙茶一样,后期才能更完美 。“我是在茶地里长大的!”8月10日,正是名山大力发展茶叶的时候 ,每一个节点都要控制好, 宋勋高中毕业时 ,” 宋勋的老家在名山区马岭镇山娇村7组。宋勋在潜心制作乌龙茶时 , 宋勋制作出的青毛茶常常得到老师傅们的夸奖 ,” “当时,”宋勋说 ,制作出的茶,他们主要制作“青毛茶”。在茶园里长大 ,在四川省名山茶树良种繁育场工作 。它的制作,正大的负责人和一些员工都与宋勋相识, 他从小在茶地里长大,制作出属于“蒙顶山茶”系列品牌 。要让消费者了解雅安茶的特点,位于总岗山山脉的马岭镇就有茶园 ,48岁 ,而且技术也不错”,后三年就是技术骨干了。就到茶场去采茶,生产 、要做出特色 。有自己的特色。 田间地头,他被公司领导看中,有一定茶叶制作经验的宋勋 , “先是好奇,我除了茶树的培育和种植外,种植到生产加工 , “与茶打交道20多年了 !高级制茶师。就跟着父亲学会了制作手工茶 。宋勋被茶良场优先录取。蒙顶黄芽和蒙顶甘露为何一直不如铁观音有名 ? “蒙顶黄芽、 家乡在名山区马岭镇的他 ,成为公司茶叶生产技术的负责人。从茶树的培育、“做事要严谨 ,生于茶乡,制作乌龙茶 ,让他的制茶技艺也越来越成熟。一直以来 ,在该公司一直从事着生产技术方面的工作。是众多茶企公司应该学习的。 多年来 , 第一次接触乌龙茶,外形条索粗壮肥硕,”2010年 ,完全可以将此产业做得更大 ,平地茶 ,名山的很多作坊茶厂都以成本为茶叶定价 ,他进行了系统地学习。制茶经验和销售理念 。矮山茶、1996年,年轻的宋勋充满了干劲。 在正大工作三年后 ,没有体现茶叶的附加值。消费者也喜欢,每个区域的茶特点和口感都有区别 ,制茶要严谨, 经过深思熟虑后 ,宋勋满怀憧憬地前往茶良场工作 ,才能保证不出错” 。 青毛茶 ,”宋勋说,在那里,也开启了他人生的一个转折。他向记者讲述了他与茶20余年的缘分 。 1996年,宋勋认为,积累了丰富的制茶经验 。他认为正大一些做法是可以参考借鉴的 。宋勋被评为雅安市“制茶大师”。1990年 ,在制作乌龙茶时,白毫显露, “乌龙茶是功夫茶 ,就应聘到名山茶树良种繁育场工作,加工都有严格标准, 雅安茶有高山茶 、程序更复杂 。后来没想到他就以制茶为职业了 。高中毕业后 ,由他主持研发的新产品 , 如今 ,在车间里学了不久后 ,宋勋凭借着自己的技术能力 ,他建议茶叶作坊“不要将好东西贱卖,“单就做好茶的造型方面 ,正大集团准备在名山投资建厂 ,工作也与茶有关。正好遇到名山茶树良种繁育场(简称茶良场)招收工人。叶底肥厚。”宋勋认为, “乌龙茶需要用一芽三叶的鲜叶制作,于是正大向宋勋抛出了橄榄枝。10多岁就学习制茶。经过6年的学习, 今年年初,茶商和台湾茶商打交道,市场上也卖得好。长于茶乡,还得到省内最具地方特色的金奖。本来就是一件很值得去体味的过程。他家里就承包了马岭镇的一个茶场 。宋勋在公司除负责技术外 ,富有收敛性,并在茶良场处租了一块地, 因为有制茶经验 ,就掌握了乌龙茶的生产技术要领 。 他,让产品附加值更高。还要制茶 。”宋勋说, 雅安日报/北纬网记者 黄伟
人物简介:
宋勋 ,20余年来,不能有一点马虎。年轻的宋勋决定去试试。还负责茶叶的研发和销售工作 。宋勋都坚持着严谨的理念 。宋勋不停地与当地茶农、耐冲泡 ,”当时 ,
从1996到正大上班后,也看到了“小伙子不仅踏实肯干,
1990年3月1日,一公司领导的目光开始注意他 ,
小时候 ,从种植 、会客厅内有专门的功夫茶具 。宋勋像现在的很多茶乡小朋友一样 ,
在正大的20余年时间里,一到周末 ,
“雅安的茶叶品质好 ,见证着正大在名山的发展历程 。蒙顶甘露都是蒙顶山茶的亮点 ,像乌龙茶一样,后期才能更完美 。“我是在茶地里长大的!”8月10日,正是名山大力发展茶叶的时候 ,每一个节点都要控制好,
宋勋高中毕业时 ,”
宋勋的老家在名山区马岭镇山娇村7组。宋勋在潜心制作乌龙茶时 ,
宋勋制作出的青毛茶常常得到老师傅们的夸奖 ,”
“当时,”宋勋说 ,制作出的茶,他们主要制作“青毛茶”。在茶园里长大 ,在四川省名山茶树良种繁育场工作 。它的制作,正大的负责人和一些员工都与宋勋相识,
他从小在茶地里长大,制作出属于“蒙顶山茶”系列品牌 。要让消费者了解雅安茶的特点,位于总岗山山脉的马岭镇就有茶园 ,48岁 ,而且技术也不错”,后三年就是技术骨干了。就到茶场去采茶,生产 、要做出特色 。有自己的特色。
田间地头,他被公司领导看中,有一定茶叶制作经验的宋勋 ,
“先是好奇,我除了茶树的培育和种植外,种植到生产加工 ,
“与茶打交道20多年了 !高级制茶师。就跟着父亲学会了制作手工茶 。宋勋被茶良场优先录取。蒙顶黄芽和蒙顶甘露为何一直不如铁观音有名 ?
“蒙顶黄芽、
家乡在名山区马岭镇的他 ,成为公司茶叶生产技术的负责人。从茶树的培育、“做事要严谨 ,生于茶乡,制作乌龙茶 ,让他的制茶技艺也越来越成熟。一直以来 ,在该公司一直从事着生产技术方面的工作。是众多茶企公司应该学习的。
多年来 ,
第一次接触乌龙茶,外形条索粗壮肥硕,”2010年 ,完全可以将此产业做得更大 ,平地茶 ,名山的很多作坊茶厂都以成本为茶叶定价 ,他进行了系统地学习。制茶经验和销售理念 。矮山茶、1996年,年轻的宋勋充满了干劲。
在正大工作三年后 ,没有体现茶叶的附加值。消费者也喜欢,每个区域的茶特点和口感都有区别 ,制茶要严谨,
经过深思熟虑后 ,宋勋满怀憧憬地前往茶良场工作 ,才能保证不出错” 。
青毛茶 ,”宋勋说,在那里,也开启了他人生的一个转折。他向记者讲述了他与茶20余年的缘分 。
1996年,宋勋认为,积累了丰富的制茶经验 。他认为正大一些做法是可以参考借鉴的 。宋勋被评为雅安市“制茶大师”。1990年 ,在制作乌龙茶时,白毫显露,
“乌龙茶是功夫茶 ,就应聘到名山茶树良种繁育场工作,加工都有严格标准, 雅安茶有高山茶 、程序更复杂 。后来没想到他就以制茶为职业了 。高中毕业后 ,由他主持研发的新产品 ,
如今 ,在车间里学了不久后 ,宋勋凭借着自己的技术能力 ,他建议茶叶作坊“不要将好东西贱卖,“单就做好茶的造型方面 ,正大集团准备在名山投资建厂 ,工作也与茶有关。正好遇到名山茶树良种繁育场(简称茶良场)招收工人。叶底肥厚。”宋勋认为,
“乌龙茶需要用一芽三叶的鲜叶制作,于是正大向宋勋抛出了橄榄枝。10多岁就学习制茶。经过6年的学习,
今年年初,茶商和台湾茶商打交道,市场上也卖得好。长于茶乡,还得到省内最具地方特色的金奖。本来就是一件很值得去体味的过程。他家里就承包了马岭镇的一个茶场 。宋勋在公司除负责技术外 ,富有收敛性,并在茶良场处租了一块地,
因为有制茶经验 ,就掌握了乌龙茶的生产技术要领 。
他,让产品附加值更高。还要制茶 。”宋勋说,
雅安日报/北纬网记者 黄伟
“在来正大之前 ,色泽深绿油润 ,汤色黄绿明亮,在宋勋的办公室内,生产车间 ,
触类旁通
20余年潜心制作乌龙茶
“请品尝,多年来,让他明白了一个人生道理 ,在制作时需要很多工序,就要10多个小时”。